¡NOS DEJAS CUIDARTE?

TE LO PONEMOS FÁCIL

FAÚNDEZ GOURMET, pone a tu disposición nuestra amplia gama de Setas Silvestres y Setas de Cultivo, Frescas en Temporada y Congeladas, Deshidratadas, en Polvo o en Conserva el resto de año.

¿Sabías que las Setas no son solo un regalo gastronómico de alto nivel, sino que nos aportan mucho más?

Hay estudios que recomiendan consumir “SETAS” entre cuatro  y cinco veces a la semana por cuestión de salud. Entre sus numerosas propiedades se encuentran los Fitoquímicos que nos ayudan a prevenir enfermedades como el Cancer y a reforzar nuestro sistema inmunitario.

  • También son beneficiosas para cuidarnos porque están libre de grasas, su alto contenido en agua hace que su aporte calórico sea muy bajo, entorno a 30 calorías por 100 g lo que nos ayuda a controlar el colesterol y resulta imprescindible en una dieta de adelgazamiento.
  • Nos aportan fibra, vitaminas A, vitaminas del grupo B, contienen Beta-Glucanos, vitaminas del grupo D, son ricas en Selenio, Potasio, Fósforo, Cobre, Magnesio, Hierro, Yodo, Calcio, Zinc.
  • Las setas no contienen gluten por lo que son aptas para Celíacos, Veganos y Vegetarianos.
  • Son un sustitutivo de la carne excelente, nos aportan proteínas de alta calidad, son un acompañamiento ideal de cualquier plato de arroz, verduras y/o legumbres, dando como resultado un plato muy completo y rico en nutrientes beneficiosos para nuestra salud.
  • Las setas contienen también propiedades antioxidantes y antiinflamatorias

Entre las Setas Silvestres más destacadas se encuentran los Boletus, Níscalos, Seta de Cardo, Trompeta Negra, Huevo de Rey, Lengua de Vaca, Senderuelas, Angula de Monte….

Entre las Setas de Cultivo más destacadas están el Shiitake, Seta Ostra, Champiñón, Nameko.

Apúntate a una dieta saludable porque cuidarse es importante.